2013/11/20 11:35

導(dǎo)語：相信很多朋友都會(huì)煩惱著那難以控制的食欲。有不少人會(huì)在冬季大吃火鍋、天冷吃冰激凌、晚餐加零食等，這些壞習(xí)慣都會(huì)導(dǎo)致人們發(fā)胖。

陷阱1：大吃火鍋

跨越陷阱：你可以安心地和大伙去吃火鍋，但你必須先了解什么是使你致胖的要害。第一，火鍋料都是用水煮的，已是低脂烹調(diào)食物，但可別忽略那“可怕的湯”，因?yàn)樗械挠投荚跍铮疱仠恰熬A”所在。第二，要吃火鍋，就不能沒有夠味的各式調(diào)料，不過它們的超高熱量，卻是肥胖的陷阱。第三，各式各樣的肉片、肉丸想必是火鍋里的常客，而它們卻常帶著油滋滋的肥肉，這可是致胖的危機(jī)呢！

陷阱2：天冷吃冰激凌

跨越陷阱：想解解饞也是無可厚非，那就少吃半碗吧！但還是要盡量克制自己，偶一為之，否則缺乏某些營(yíng)養(yǎng)，許多毛病就會(huì)接踵而來。

陷阱3：晚上零食“加餐”

跨越陷阱：如果你實(shí)在是覺得不找點(diǎn)什么來吃就不行，選擇的食物必須加倍小心。熱量低、容易消化、能補(bǔ)充體力又能滿足食欲的食物，比如溫?zé)岫鄿南滔★垺娴?，都比較合適。千萬避免不易消化的油炸食品及燉煮類，那只會(huì)讓你第二天站上磅秤時(shí)懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打敗，建議你選擇低脂牛奶、水果、魔芋果凍等低熱量食品，平靜心情、養(yǎng)顏美容，一箭雙雕。

陷阱4：便秘高發(fā)時(shí)節(jié)

跨越陷阱：運(yùn)動(dòng)量和喝水量的減少使便秘的機(jī)會(huì)大大增加。你除了應(yīng)持續(xù)保持運(yùn)動(dòng)、多喝開水之外，要盡量少吃甜食、油炸的食物，多吃含有豐富纖維質(zhì)的食物，像蔬菜、魔芋、菇類食物，刺激腸胃蠕動(dòng)，鼓起的小腹自然向你說Bye-Bye。

陷阱5：用奶茶代替白開水

跨越陷阱：嫌喝白開水平淡無味嗎？教你自制簡(jiǎn)單方便的“檸檬水”：擠一點(diǎn)檸檬到白開水里，如果你不喜歡太酸，可以再加一些糖，這樣的檸檬水味道酸酸甜甜，可增加喝開水的欲望，此外一顆檸檬的熱量不超過30大卡，加水稀釋后熱量幾近于零。你還可用杜仲茶、花草茶、綠茶等沖泡式茶包代替，它們天然的香氣可不是可可及奶茶所能代替的。

吃不胖的食物：

1、香蕉

香蕉含有豐富的食物纖維，而且它幾乎含有所有的維他命和礦物質(zhì)，能保證減肥期間攝取充足的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)香蕉中含有相當(dāng)多的鉀，有助于瘦腿，消除水腫。

減肥時(shí)可以吃香蕉作為早餐，因?yàn)橄憬断?、吸收相?dāng)良好，能讓你在長(zhǎng)時(shí)間保持能量，帶來一天的獲利來源，是減肥早餐的最佳選擇。

2、葡萄

葡萄皮中含有豐富的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質(zhì)，有很好的降低血脂，加速脂肪分解的功效。而葡萄籽中含有豐富的水溶性B族維生素，它們是調(diào)節(jié)新陳代謝所不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。而且還有豐富的鉀、磷、鈣和鎂等礦物質(zhì)，能夠幫助排毒，清理體內(nèi)環(huán)境，加快身體新陳代謝，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。

3、蘋果

蘋果是公認(rèn)的減肥食品，蘋果較易被人體充分消化、吸收，極少?gòu)U棄物，可以使人們的消化系統(tǒng)得到充分的休息，恢復(fù)本來的機(jī)能，同時(shí)使人體攝入的熱量減少，消耗體內(nèi)積蓄的熱量，防止脂肪在體內(nèi)堆積，起到減肥效果。

蘋果可以生吃，也可以放入微波爐稍微加熱變軟后進(jìn)食。

4、南瓜

常吃南瓜能幫助肥胖者減肥，因?yàn)槟瞎现泻胸S富的維生素A和軟性纖維，讓你既有飽腹感又促進(jìn)消化，而且南瓜熱量很低。南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物，生物堿、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺，有利于排出體內(nèi)毒素、提高細(xì)胞免疫力。秋天時(shí)節(jié)，正是南瓜營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候。南瓜飯、南瓜粥都是減肥主食。

5、赤小豆

由于赤小豆含有皂草甙物質(zhì)，具有通便、利尿和消腫的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除內(nèi)臟疲勞，對(duì)心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有“久食瘦人”的說法，對(duì)老年性肥胖癥，有一定的減肥效用。

6、茶葉

現(xiàn)代西醫(yī)證明，茶葉所含的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng)，使身體消耗增加，同時(shí)可以利尿和促進(jìn)代謝。喝茶能夠減肥，這是眾所周知的事情。減肥茶具有排毒養(yǎng)顏、減少脂肪、減少膽固醇、祛除疲勞和清熱解毒的作用。減肥茶通過了實(shí)驗(yàn)證明，是很理想的減肥食品。減肥茶葉用滾水沖泡，簡(jiǎn)單的制作方法，非常適合繁忙的上班族飲用。普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳，素有減肥茶之美稱。

7、冬瓜

冬瓜自古就被認(rèn)為是減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。

8、山藥

了解更多山藥相關(guān)食譜，推薦美天專題：健康吃秋菜之花樣山藥

山藥（又名薯蕷、玉涎），味甘而性平，許多滋補(bǔ)方劑中都含有山藥，可當(dāng)主食用。它特含的消化酶能有效促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，加速新陳代謝，燃燒多余脂肪。所以山藥是一種女性們都大愛的減肥食品，如果有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實(shí)加少許糖煮在一起吃。