2012/2/7 13:20

7、海帶瘦身湯

（糖尿病、膽固醇過(guò)高的人最應(yīng)該喝）

功效：清熱去濕、減肥輕身

材料：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。

作法：

（1）瘦豬肉洗干凈切片，飛水。

（2）冬瓜連皮切塊，海帶先泡水，將泥、雜質(zhì)清洗干凈，切段。

（3）水煮滾后，放入以上所有材料，用大火煮十分鐘后，轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)小時(shí)，加入鹽調(diào)味料即可飲用。

8、蘋(píng)果瘦身湯

（臉色蒼白、皮干燥、粗燥的人最應(yīng)該喝）

功效：消脂減肥、清理腸胃、清肺熱

材料：海帶二兩、蘋(píng)果兩個(gè)、瘦豬肉半斤。

作法：

（1）瘦豬肉洗凈切片，飛水。

（2）蘋(píng)果去皮，切塊，海帶泡水洗凈。

（3）水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí)，放入鹽調(diào)味即可飲用。

9、山楂決明瘦身湯

（高血壓、高血脂、便秘的人最應(yīng)該喝）

功效：清肝火、通便秘、減肥、健脾胃

材料：瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明（決明子）一兩、糖一茶匙、鹽適量。

作法：

（1）瘦豬肉洗凈切片，飛水。

（2）山楂、決明子清洗干凈。

（3）適量的水煮滾，放入所有材料，大火煮十分鐘，轉(zhuǎn)文火煮一小時(shí)半，加糖、鹽調(diào)味即可飲用。

10、荷葉瘦身湯

（高血壓、高血脂的人最應(yīng)該喝）

功效：利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤

材料：帶皮冬瓜一斤、荷葉一張（買(mǎi)新鮮或是到中藥店買(mǎi)干的均可）、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。

作法：

（1）冬瓜帶皮切塊，其他材料洗干凈備用。

（2）水煮滾放入所有材料，大火煮十分鐘，在轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí)加入鹽調(diào)味即可飲用。

11、雜菜雞腿湯

（水腫、高血壓、高血脂的人最應(yīng)該喝）

功效：消脂、去水腫、降血壓、養(yǎng)顏美容

材料：去皮雞腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、紅蘿卜一根、玉米一根、玉米須一把（中藥店有賣(mài)）、芹菜、綠花椰菜適量、調(diào)味料少許。

作法：

（1）雞腿去皮，除骨，飛水。

（2）香菇去蒂，泡水三小時(shí)或一個(gè)晚上，香菇水保留備用，玉米、紅蘿卜切段。

（3）玉米須洗干凈，用兩碗水煮滾，放入玉米須煮十五分鐘，撈起玉米須，保留玉米須水備用。

（4）適量水煮滾，先放入香菇水、玉米、洪蘿卜、草菇、姜、玉米須水、大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一小時(shí)，然后加入芹菜，綠花椰菜、雞腿肉。煮熟雞腿肉后，加入調(diào)味料、鮮味露即可飲用。