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三種蛋幫女人養(yǎng)顏

2012/2/7 13:12

鴨蛋:

三種蛋幫女人養(yǎng)顏

鴨蛋也有護(hù)膚、美膚作用,其美容作用略差于雞蛋。鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為:鴨蛋味甘、性涼,有滋陰、清肺、豐饑澤膚等作用。若常食鴨蛋1個(gè)、銀耳10克、冰糖20克燉制的鴨蛋羹,有滋陰降火、潤(rùn)肺美膚的功效。

制法:將銀耳水發(fā),洗凈,加清水,文火煮至爛熟;打入鴨蛋,加入冰糖,再用旺火煮至鴨蛋熟透即成。

鵪鶉蛋:

鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋,有較好的護(hù)膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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