2012/2/7 12:58

冬天是減肥的最佳季節(jié)，但寒冷的天氣也會(huì)使胃口大開(kāi)，如何在吃飽、吃好的基礎(chǔ)上控制體重呢？青鳥(niǎo)健身俱樂(lè)部楊斌介紹，如果長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)卻不進(jìn)食，人會(huì)感到更饑餓并且影響新陳代謝。

研究表明，每2至3個(gè)小時(shí)吃一次東西，有助于防止血糖過(guò)低，保持營(yíng)養(yǎng)素持續(xù)而均勻的供給，有效保持體重，加速新陳代謝，從而輕松瘦身。想要健健康康瘦下來(lái)，可按照教練制定的營(yíng)養(yǎng)攝取分布圖的提示安排飲食。

蔬菜

蔬菜：每天至少3份

推薦蔬菜：芹菜、蘑菇、韭菜、洋蔥、辣椒、西紅柿、卷心菜、南瓜、胡蘿卜、土豆、豌豆、100%蔬菜汁、沙拉。

一份=1/2盤(pán)煮熟的蔬菜；1盤(pán)生的蔬菜；1杯蔬菜汁；1/4盤(pán)沙拉。

理由：由于這些蔬菜中含有多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)它們的熱量很低，所以基本上蔬菜的攝入沒(méi)有最大量的限制。不過(guò)不要只吃土豆或豌豆，因?yàn)樗鼈兊臒崃肯鄬?duì)其他綠葉蔬菜要高一些。[美食中國(guó)]

進(jìn)食時(shí)間：隨時(shí)隨地。當(dāng)感到餓的時(shí)候，蔬菜是最佳選擇，因?yàn)樗鼈兪堑蜔崃扛呃w維的食物。