2012/2/7 13:28

9、橄欖油

誰說減肥一定要遠離油脂？吃的太素反而容易引發(fā)便秘的問題。橄欖油富含的不飽和脂肪酸和維生素E，能促進血液循環(huán)和肌膚新陳代謝，刺激消化，降低膽固醇，緩解胃痛、脹氣。如果你為便秘所困擾，那么每天早餐時一湯匙橄欖油，或者可以用全麥面包沾著吃下，將非常有助于緩解便秘。如果能在做菜時使用橄欖油，那么你的餐桌將會低脂很多！

10、全麥或谷類主食

主食不一定只能是白米和小麥粉，健康的選擇自然是更多的谷物。谷物含有豐富的膳食纖維，在人體內(nèi)消化慢，升糖指數(shù)也相對較低，比比吃由普通白面粉做成的食品更能抵抗饑餓，因此也更有利于身材。有研究表明，吃全谷物主食的人比吃精致谷物主食的人能減掉更多的脂肪。那么，全谷物主食吃什么？玉米、薏米、小米、全麥粉等都是主食的替代品。

11、乳清蛋白粉

乳清蛋白是牛奶中天然存在的一類可溶性的蛋白質(zhì)，含有人體所需的所有必需氨基酸，其氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，極其容易被人體所吸收。乳清蛋白的賴氨酸和精氨酸含量高，有助于肌肉生長并降低機體脂肪含量。此外，乳清蛋白還可以幫助你燃燒多余脂肪，在攝入總熱量不變時，如果每日膳食中增加一些乳清蛋白的攝入量，則大大有助于消耗多余脂肪，幫助你健康地控制體重。

12、莓類水果

草莓、藍莓等莓類水果含有大量的維生素C和花青素。維生素C能合成肉堿，促進脂肪代謝，加速脂肪的分解和燃燒；而花青素則是一種純天然抗氧化劑，可高效清除老化、壓力及外在污染產(chǎn)生的自由基，促進新陳代謝。多吃莓類水果不僅能夠保護心臟、提高視力、增加身體平衡性與協(xié)調(diào)性，更能幫助你控制食欲，達到很好的減肥效果。