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飲食健康 食療食補(bǔ)

增強(qiáng)免疫力需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)素?

2017/1/17 17:46

人體的免疫力大多取決于遺傳基因,但是環(huán)境的影響也很大,其中飲食具有決定性的影響力。人體免疫系統(tǒng)活力的保持主要靠食物,有些食物的成分能協(xié)助刺激免疫系統(tǒng),增強(qiáng)免疫能力。

人的免疫力分為天生自然免疫力和后天獲得性特異免疫力,免疫力應(yīng)該保持在一個(gè)正常的水平。有人認(rèn)為,用免疫增強(qiáng)劑能提升免疫力,于是沒生病的人也注射免疫增強(qiáng)劑,頗令預(yù)防疾病的專家們擔(dān)心,因?yàn)檫h(yuǎn)期影響還不得而知。免疫針劑是處方藥,如一定要使用必須在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

長(zhǎng)期熬夜和吃甜食會(huì)導(dǎo)致免疫力下降。增強(qiáng)免疫力需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)素?

1.維生素A:維持上皮細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能,增加機(jī)體抗感染的作用,構(gòu)筑免疫系統(tǒng)的第一道屏障。

2.B族維生素:促進(jìn)細(xì)胞正常的新陳代謝,使人體維持正常運(yùn)作。

3.維生素C:增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,增加機(jī)體的抗病能力。

4.維生素E:清除自由基,延緩細(xì)胞衰老,增加抗體數(shù)量,改善血液循環(huán),增強(qiáng)抵抗力,維生素E還能維持白血球的恒定,防止白血球細(xì)胞膜產(chǎn)生過(guò)氧化反應(yīng)。

5.泛酸:制造抗體,抵抗傳染病,維持免疫系統(tǒng)健康。

6.苦杏仁苷:抗腫瘤及增強(qiáng)免疫力。

7.植物性化學(xué)物質(zhì):降低膽固醇,增強(qiáng)肝臟解毒功能,抗氧化,延緩肌膚衰老。

8.鋅:指揮和監(jiān)督軀體各種功能的有效運(yùn)作,維護(hù)酶系統(tǒng)和細(xì)胞功能,抑制和消除過(guò)多的自由基對(duì)生物膜的破壞,加速人體內(nèi)部和外部傷口的愈合。

9.銅:促進(jìn)免疫系統(tǒng),凝血系統(tǒng),心血管系統(tǒng)的正常運(yùn)作。

10.錳:對(duì)抗自由基,維持正常的糖代謝和脂肪代謝,維護(hù)神經(jīng)免疫系統(tǒng)。

11.硒:參與免疫功能調(diào)節(jié)。

增強(qiáng)免疫力的最佳營(yíng)養(yǎng)來(lái)源

1.顏色鮮艷的水果和蔬菜,如金桔、西紅柿、胡蘿卜和菠菜等。

2.能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋自質(zhì)的食物,如蛋類、瘦肉和豆制品等,蛋白質(zhì)是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。

3.維生素E含量豐富的食物,如杏仁、小麥胚芽和各種深綠色蔬菜,在流感流行期是必不可少的。

4.大蒜和洋蔥能殺滅和清除人體內(nèi)的毒物和病菌,洋蔥能增強(qiáng)T細(xì)胞的免疫活性,從而增進(jìn)整體的免疫反應(yīng)。

5.調(diào)節(jié)免疫力方法:改變飲食習(xí)慣、經(jīng)常運(yùn)動(dòng)、排除壓力。

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