2016/9/26 17:25

貧血是孕期常見的疾病之一，對(duì)孕婦和胎兒的發(fā)育危害大，貧血嚴(yán)重的情況下會(huì)對(duì)未來的寶寶造成不可逆轉(zhuǎn)的智力損傷。大部分的孕媽媽都知道要提前補(bǔ)血預(yù)防，但對(duì)補(bǔ)血認(rèn)識(shí)不正確，那么孕婦補(bǔ)血吃什么好呢，如何科學(xué)有效的補(bǔ)血？

 
番茄豬肝湯

1、孕婦補(bǔ)血的正確方式

妊娠期發(fā)生的貧血大多表現(xiàn)為缺鐵性貧血，導(dǎo)致貧血的病因是飲食中的鐵無法滿足孕期的鐵營養(yǎng)需求，正確的補(bǔ)血是從想辦法攝入更多的鐵質(zhì)，可以從含鐵豐富的飲食或鐵劑中攝取。孕期媽媽切忌食用補(bǔ)血的中藥，如當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地等傳統(tǒng)補(bǔ)血藥物的作用是調(diào)理血?dú)獾模衅谑秤每赡軙?huì)影響胎兒。

2、肉類食物每天必備，豬肝一周兩次

食療是孕婦補(bǔ)血的好方法，但也要注意技巧。盡量選擇動(dòng)物性的食物，如紅色的瘦肉，牛肉、豬肉、羊肉等，還有動(dòng)物的肝臟和血塊、魚肉、蝦米等，動(dòng)物性的食物含鐵豐富，且容易被人體吸收，鑒于動(dòng)物的肝臟聚集毒素多，不宜長(zhǎng)期食用，一周吃兩次即可。

3、每天吃六顆紅棗

紅棗是補(bǔ)血佳品，其中的VC和鐵質(zhì)也較多，每天可以用來配合肉類熬湯，也可以當(dāng)零食，每天保持吃6顆左右。其他含鐵高的蔬菜有黑木耳、黃豆、菠菜、油菜、黑芝麻、香菇、芹菜、莧菜等，因菠菜、油菜含有草酸，會(huì)阻礙鐵的吸收，因此烹飪烹時(shí)，要先濾水去除草酸。

4、補(bǔ)充鐵劑加強(qiáng)鐵吸收

多數(shù)媽媽在孕檢后才知道自己貧血，輕微的貧血可以通過飲食調(diào)理，而血紅蛋白低于100的缺鐵性貧血，食補(bǔ)的時(shí)候建議配合補(bǔ)充鐵劑，如鐵之緣片，補(bǔ)鐵溫和適合孕期貧血的媽媽補(bǔ)血改善貧血。

5、維生素C可以增強(qiáng)鐵的吸收

孕期的飲食中要多食用新鮮的蔬菜或者水果。平時(shí)準(zhǔn)媽媽可以在飯后喝些含維生素C豐富的水果汁，如檸檬汁、橙子汁、葡萄汁等，也可以補(bǔ)充維生素C片，對(duì)孕婦補(bǔ)血增強(qiáng)鐵的吸收有好處。

6、用鐵質(zhì)鍋具烹飪食物

平時(shí)烹飪食物時(shí)，建議使用鐵質(zhì)材料制作的鍋具，因?yàn)殍F鍋在與食物一起在刮蹭時(shí)會(huì)掉落細(xì)小鐵屑，加熱高溫狀態(tài)下酸性食物使鐵離子溶解在食物中，變成容易被人體吸收的可溶性鐵鹽。

妊娠期時(shí)間長(zhǎng)，特別是孕中期和晚期鐵的需求不斷增加，缺鐵性貧血的準(zhǔn)媽媽飲食調(diào)理要多元化補(bǔ)充，不管孕婦補(bǔ)血吃什么好都需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，掌握好以上幾點(diǎn)補(bǔ)血技巧就可以很好的預(yù)防和改善貧血了。