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孕期營(yíng)養(yǎng)起來(lái) 孕媽咪喝什么湯好?

2016/9/22 17:09

孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),很多準(zhǔn)媽媽都選擇喝湯,又有營(yíng)養(yǎng)又能吃到很多新鮮的食材。那么,孕期喝什么湯更有營(yíng)養(yǎng),對(duì)寶寶更好呢?

【孕初期】

這個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需求主要是蛋白質(zhì)、維生素以及無(wú)機(jī)鹽。孕媽媽在準(zhǔn)備孕初期的湯類的時(shí)候可以多往這幾個(gè)方向考慮,然后根據(jù)個(gè)人口味來(lái)搭配自己喜歡的湯。這里哆啦給大家推薦的是雞湯,清淡的雞湯具有刺激消化分泌的作用,而這恰好能夠幫助處于妊娠反應(yīng)期的孕媽媽促進(jìn)食欲。因此可以說(shuō)雞湯對(duì)于處在孕初期的孕媽媽而言是一種很好的流質(zhì)食物選擇。

美味雞腳湯

材料:新鮮雞腳8只;番茄3個(gè);胡蘿卜1個(gè);大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個(gè);西芹圓椒少量。

做法:1.雞腳放入水中煮開(kāi)后兩分鐘取出洗凈血污,備用;

2.將所有材料切成合適入口的大??;

將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分后,轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時(shí)即可調(diào)味食用。

說(shuō)明:這道湯水對(duì)初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因?yàn)樗逅挥湍?,而且開(kāi)胃,還能補(bǔ)充大量維生素,雞腳補(bǔ)筋骨;對(duì)孕媽媽和寶寶都非常有益。

【孕中期】

孕中期的時(shí)候是胎兒增長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)階段寶寶的體重增長(zhǎng)會(huì)達(dá)到一個(gè)快速的階段,這個(gè)階段中蛋白質(zhì)依然是必須補(bǔ)充,此外還應(yīng)該要注意鈣、鐵、鋅、維生素B1和B2等微量元素和維生素的補(bǔ)充。蛋黃蓮子湯、動(dòng)物內(nèi)臟湯、排骨湯等都是這個(gè)階段比較適合孕媽媽的湯類食物。

芡實(shí)赤小豆田雞湯

材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實(shí)1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

做法:1、將所有材料洗凈備好 陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用

2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開(kāi)兩分鐘后取出洗凈血污。

3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘后,再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時(shí),調(diào)味即可飲用。

此款湯水有補(bǔ)虛利水的作用,對(duì)中后期有些水腫的孕媽媽非常好的:

【孕晚期】

這個(gè)階段孕婦的飯量會(huì)減少,但是同時(shí)饑餓感卻會(huì)更明顯。這主要是胎兒正處在最后的沖刺階段,保證母體的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子的發(fā)育而言是非常重要的。魚(yú)類食物對(duì)于腦部和神經(jīng)發(fā)育的影響巨大,因此在孕晚期的時(shí)候孕媽媽可以考慮喝魚(yú)湯來(lái)進(jìn)行身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。此外,鯽魚(yú)香菇湯能夠改善小便不暢的癥狀,幫助孕媽媽安然度過(guò)孕晚期。

孕后期常煲的一款湯:


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