2019/1/9 15:05

養(yǎng)肝食療方

瘦肉枸杞湯

材料：瘦肉、枸杞。

做法：先把瘦肉洗凈之后剁碎，然后把枸杞洗凈，把枸杞跟瘦肉直接放在一起攪拌均勻，然后捏成一個肉圓。把肉圓放入燉鍋，加入適量的調(diào)味料跟清水，隔水燉煮40到瘦肉熟透即可。

萵筍菜花湯

材料：萵筍、菜花、雞胸肉。

做法：先把萵筍洗凈后切成小塊；菜花也洗凈切小朵；雞胸肉直接洗凈切片。鍋里注入清水，倒入雞胸肉燉煮30秒后再倒入菜花跟萵筍煮個三分鐘。然后等煮熟的時候，直接放入適量的雞精跟食鹽即可。

菠菜豬血湯

材料：豬血、菠菜、生姜、蔥段。

做法：先把豬血洗凈切片；菠菜洗凈切斷；生姜跟蔥段分別洗凈。先在鍋里倒入清水，煮沸后倒入生姜跟豬血，然后等煮沸后再倒入菠菜還有蔥段，直接煮熟之后再加入調(diào)味料。

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