2018/2/26 11:22

喝茶是中國人的傳統(tǒng)，對身體健康也有很大的好處，但是很多人都不明白，喝茶到底是好還是不好？其實喝茶的好處還是有很多，除了有明目替身的功效之外，還有殺菌抗毒的功效，那那么對“胃”來說喝茶好還是不好？喝茶養(yǎng)胃還是傷胃？下面就來了解一下吧！

答案是：因季節(jié)而異，更因人而異。

我們平時所喝的茶分為三類，分別是沒有發(fā)酵的茶(如綠茶)、半發(fā)酵的茶(如烏龍茶、鐵觀音)、全發(fā)酵的茶(如黑茶、普洱茶、紅茶)，不同的茶其性質(zhì)亦不相同，喝哪種茶應根據(jù)個體選擇。

無發(fā)酵茶：綠茶不傷胃脾，但對運化不好，脾虛者喝多會消瘦、面色差、缺乏食欲、腹瀉。但對于胃卻大有裨益，飲用后可促排泄令大便順暢。

半發(fā)酵茶：脾虛消化不好者，喝紅茶、普洱茶，脾的運化會得到一定的改善。

全發(fā)酵茶：一般人如果對茶不太敏感，可喝全發(fā)酵的茶，寒熱體質(zhì)都適合。

檸檬紅茶

溫馨提示：怎么喝茶才能減輕對胃的刺激?

不管是什么茶葉，其中都含有咖啡堿和茶多酚，而胃最怕的是堿性過重的食物，一旦堿注入，胃酸功能自然降低，對人體的消化、吸收都是損壞性打擊。而茶中的咖啡堿，會給胃帶來灼傷性傷害。如果茶葉中的茶多酚類物質(zhì)因各種原因有所衰減(轉化為其它物質(zhì))，那么茶葉對于胃部的刺激會隨之減輕。例如，自然氧化(如陳年白茶)、酶促氧化(如紅茶)、微生物發(fā)酵(如普洱熟茶或陳年普洱生茶)。所以，如果你的胃不夠強大，可以多喝一些發(fā)酵程度較高的茶或老茶，如紅茶、黑茶或老白茶。

另外，注意飲茶時間也是很重要的，盡量不要在飯前和飯后半小時內(nèi)喝茶(或是一小時內(nèi))，盡量不要喝濃茶。這些做法，都可以減輕茶葉對胃的刺激。

相關閱讀：泡茶種類大全