2017/9/18 14:19

當(dāng)人體的正常細(xì)胞正常的細(xì)胞由于物理、化學(xué)、病毒等致癌因子導(dǎo)致的原癌基因和抑癌基因突變而轉(zhuǎn)變?yōu)榘┘?xì)胞， 幾乎每個(gè)人都很懼怕癌癥，但是癌癥如果能早期發(fā)現(xiàn)，其治愈率可達(dá)65%以上。除了早期發(fā)現(xiàn)以外，還要做到抑癌抗癌。比如，經(jīng)常吃一些有抑癌抗癌效用的食物。今天。小編就給大家介紹一些有抗癌作用的水產(chǎn)品。

1、海藻

現(xiàn)代藥理研究稱，海藻的粗提物對(duì)各種癌癥有明顯抑制作用。海藻又名海帶花、落首、烏菜、海蘿等。現(xiàn)代藥理研究稱，海藻的粗提物對(duì)子宮癌-14、肉瘤-180、淋巴1號(hào)腹水型的動(dòng)物移植腫瘤有一定的抑制作用。

2、蝦

在食用的諸多食物中，蝦殼就具有抗癌的作用。蝦殼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的保健功能都很高。蝦殼中含有約30%的鈣和20%以上的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蝦青素具有很強(qiáng)的抗癌作用、增強(qiáng)免疫功能等多方面的生理作用。

3、鮑魚

有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)鮑魚肉有一定的抗癌作用。我國(guó)科研人員從鮑魚肉中提出了“鮑靈素”Ⅰ及Ⅱ，經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí)有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。

菌香番茄鮑魚湯

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