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春季養(yǎng)肝 第2個細節(jié)你未必知道

2017/4/13 13:55

春季是養(yǎng)肝的好時候,那么,大家是否知道該怎么護理肝臟呢?那些養(yǎng)肝的細節(jié)你都了解嗎?所以,貼心的小編特意整理了關于養(yǎng)肝的知識,一起來看看吧!

1、脂肪不是肝臟的敵人

看著身邊得脂肪肝的人越來越多,不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。實際上,不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養(yǎng),少了它,肝臟就沒法正常工作。

攝入提示:有些患者查出脂肪肝后就開始只吃蔬菜和水果,這是很大的誤區(qū)。即使得了脂肪肝,也不用徹底與肉類告別。要養(yǎng)肝護肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白質的比例最好分別占20%,剩下的60%為碳水化合物,也就是主食等。肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。

2、蛋白質能修復肝臟

雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。蛋白質的功能:這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

攝入提示:正常人每天攝取的優(yōu)質蛋白應該多于90克,對于肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復健康,防止它進一步受到傷害?;加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。

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