2017/2/14 11:23

挑食重在飲食習(xí)慣的培養(yǎng)

挑食是很多學(xué)齡前兒童父母面臨的常見問題。嚴(yán)重的挑食不僅會(huì)使孩子面臨營(yíng)養(yǎng)失衡的問題，更重要的是會(huì)影響到孩子的行為發(fā)展。家長(zhǎng)錯(cuò)誤的糾正行為會(huì)直接導(dǎo)致孩子跟家長(zhǎng)感情，交流甚至于信任出現(xiàn)問題。

預(yù)防兒童挑食方面，飲食習(xí)慣中應(yīng)該注意什么？

1、家長(zhǎng)可以讓孩子去感受食物的形狀，顏色和味道。很多家長(zhǎng)不了解，其實(shí)孩子有他們自己的方式去接受新的事物。尤其一歲后的孩子大腦行為快速發(fā)育，他們是喜歡新鮮事物的。比如孩子喜歡拿手去抓食物，很多家長(zhǎng)嫌臟，就一直是自己用勺子喂到孩子幾乎3歲。其實(shí)這樣反而讓孩子失去自己感受食物，跟食物親密接觸的機(jī)會(huì)。

2、一個(gè)折中的方法就是，給孩子洗干凈手，讓他們自己去用手或者勺子去吃。很多孩子在多次嘗試后才能接受新的事物。比如孩子第一次吃西蘭花，形狀味道和氣味顏色孩子都覺得新鮮，但是新鮮不見得孩子就能接受。

3、 家長(zhǎng)往往應(yīng)該耐心的嘗試10-15次后才能最終知道孩子是否喜歡。這包括不同的烹飪方法等。很多家長(zhǎng)在耐心的嘗試之前就放棄了，認(rèn)為孩子不喜歡。其實(shí)不然，即使你孩子只是拿著西蘭花在玩，也是一個(gè)好的開始。終有一天，孩子會(huì)給你驚喜的。

4、請(qǐng)家長(zhǎng)盡量避免在每餐都加入一些新的食物，在孩子剛開始吃大人飯的時(shí)候，請(qǐng)一個(gè)星期讓孩子嘗試1到2個(gè)新的食物。原因是不要讓孩子壓力太大，另外一個(gè)是現(xiàn)在很多孩子的過敏問題很嚴(yán)重，慢慢加入新的食物有助于家長(zhǎng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)有可能造成過敏的食物。

5、 要注意孩子最喜歡的食物要控制在一天只給一次。如果您的孩子喜歡草莓，一天要盡量只給一次，以避免孩子對(duì)一種食物的嚴(yán)重偏愛而導(dǎo)致進(jìn)食過多，而其他食物的攝取量不夠。這樣你的孩子就會(huì)明白不能單一只吃一種食物，健康飲食最重要的就是多種種類的食物，說白了就是都要吃。