2016/10/28 11:30

要以為秋天就不會上火，咽干口燥就是秋季上火的癥狀，你是該敗敗火了。今天，小編推薦幾款秋季抗癌去火的蔬菜，大家可以多吃吃，降火又養(yǎng)生!

一、菱角

秋季是一個(gè)豐收的季節(jié)，谷物、植物、水產(chǎn)等都在這個(gè)季節(jié)收獲，而在這個(gè)秋季有一種食物更是防癌降火的佳品——菱角。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)菱角殼對癌癥細(xì)胞的抑制率高達(dá)28.8%，在《中草藥通訊》中記載菱角殼在體內(nèi)外食用都具有抗癌作用。而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。對癌細(xì)胞的生長和繁殖有明顯的抑制作用，并且能夠吞噬細(xì)胞，達(dá)到防治癌癥的目的。特別對于消化系統(tǒng)癌癥效果明顯。并且，在現(xiàn)代臨床上菱角殼常用于治療食道癌、子宮癌、乳腺癌等。

二、茄子

秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因?yàn)榍炎有詻?、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降"火氣"，除秋燥。

三、苦瓜

苦瓜是中國人最認(rèn)同的"敗火"食材，因?yàn)榭喙闲院芮鍩峤舛?、祛火消炎的功效，尤其是因上火而出現(xiàn)的小便赤黃、雙眼發(fā)紅、咽喉腫痛、嘴巴干裂等癥狀。