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準(zhǔn)媽媽如何補(bǔ)鐵更有效?

2016/10/24 11:05

缺鐵對(duì)于孕媽媽來說是非常正常的現(xiàn)象,因?yàn)樘涸诎l(fā)育成長(zhǎng),飲食營(yíng)養(yǎng)上稍不注意就容易造成缺鐵了,面對(duì)輕微缺鐵現(xiàn)象,大家都建議食補(bǔ),但是這個(gè)食補(bǔ)究竟怎么個(gè)補(bǔ)法更有效呢?

1、多吃富鐵食物。從孕前及剛開始懷孕時(shí),就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動(dòng)物肝及蛋類等富鐵食物。另外,豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。

2、多吃有助于鐵吸收的食物。水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵,所含的維生素c還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此,在補(bǔ)鐵的時(shí)候,最好多吃一些有助于鐵吸收的食物。

3、多用鐵炊具烹調(diào)飯菜。做菜時(shí)盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。

吉林國(guó)健婦產(chǎn)醫(yī)院的專家指出,鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力,還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,生后智力發(fā)育障礙,生后6個(gè)月之內(nèi)易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等,對(duì)胎兒的影響更大,所以孕期孕媽媽要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好充分的鐵儲(chǔ)備,除了食補(bǔ)之外,必要時(shí)還要補(bǔ)充一定劑量的鐵劑。


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