2016/10/21 13:01

女性懷孕后,除了孕吐等妊娠反應(yīng)外,飲食習(xí)慣的變話也很大,其中很多準(zhǔn)媽咪就發(fā)現(xiàn)自己特別愛吃酸的,其實從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，孕婦適當(dāng)吃些酸性食物有利于母親和胎兒的營養(yǎng)需要。不但能使游離鈣形成鈣鹽在骨骼里沉積下來，還有利于鐵的吸收，促進(jìn)血紅蛋白的形成。但是孕媽愛吃酸也要多注意，不能亂吃。

適合孕媽的吃的酸味食物

1、富含維C的酸味瓜果

很多新鮮的瓜果含酸味，這類食物有豐富維生素C，維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力，促進(jìn)胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋、橘子、草莓、葡萄、檸檬、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。

2、酸奶

酸奶營養(yǎng)價值高，富含鈣、 優(yōu)質(zhì)蛋白多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養(yǎng)排泄有毒物質(zhì)。有的孕婦認(rèn)為酸奶經(jīng)過發(fā)酵制成又很涼所以不敢飲用，其實懷孕后不但可以飲酸奶，而且還很有好處。酸奶是用鮮牛奶加入乳酸菌經(jīng)過發(fā)酵制成的，對缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促進(jìn)消化。

不建議孕媽吃的酸味食物

1、山楂

山楂屬于酸性食物，對于喜歡吃酸的人來講，其實是美食，然而山楂不適宜孕婦食用，其對子宮的刺激相當(dāng)大，能刺激其收縮，從而可能引起流產(chǎn)等。包括山楂制品，雖然山楂的含量不是太高了，但還是不建議食用，例如，山楂飲料，或者是山楂罐頭等。

2、腌制的酸菜、泡菜

人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高，食用過多對母體、胎兒健康無益。

另外，孕媽在進(jìn)食酸味食物時要適度，不能一味貪酸，毫無顧忌地大吃特吃，應(yīng)合理搭配食材，保證營養(yǎng)均衡。