2017/5/10 15:53

首先，就個人而言，編輯還是覺得西蘭花是美味的。但是很多人都不喜歡這種食物，甚至覺得非常的難吃。

其實(shí)西蘭花除了味覺上很多人接受不了，它是一種營養(yǎng)非常豐富的蔬菜，富含維生素和礦物質(zhì)，而且是纖維和葉酸的良好來源。一杯西蘭花汁可以提供你日常所需鈣攝入量的4%，所以說，西蘭花還是很值得吃的。

既然那么多人覺得西蘭花不好吃，那么我們就來尋找一些讓它變好吃的方法，或者是挖掘一下西蘭花其他的味道，讓它與別的食物相結(jié)合，從而隱藏掉原本的味道。

素食西蘭花

西蘭花可以簡單的用油炒一下，就很好吃。還有一種就是將西蘭花烤一下，味道也非常的好，只要放上一點(diǎn)點(diǎn)油和調(diào)味料，放入烤箱中烤上30分鐘就可以了。

你還可以把西蘭花放入披薩的配料中，雖然不常見，但是也值得嘗試。當(dāng)你烤土豆的時候，也不妨放一些西蘭花和干酪，味道也很不錯。

素拌西蘭花