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生栗子怎么做好吃?記住這些步驟很受用

2017/4/24 13:26

板栗可以生吃也可以弄熟了吃,各種吃法的味道完全不相同,很多年輕人牙口好的生吃發(fā)現(xiàn)味道也比較好,但是老年人牙口不好的話必須要弄熟了吃,那么板栗有哪些吃法呢?

一、每到金秋時節(jié),蟄伏了一年的糖炒栗子店紛紛重裝上陣,每每路過,都會被撲鼻的甜香味兒吸引,忍不住買上一袋解解饞。

栗子有很多做法,在這里我先說最簡單的。

首先清洗栗子,將其中有蟲子眼的挑出扔掉。

二、將板栗用清水加鹽清洗,鹽有一定的消毒作用,洗干凈后瀝干水,放到鍋中準備煮。水沒過栗子即可。

開鍋后5分鐘關(guān)火,俗話說七分煮,三分燜。


栗羊羹

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