2017/4/21 15:00

生姜

生姜味辛性溫，有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效。比如家里人淋雨受涼了，噴嚏連連的，這時(shí)我們完全可以不用給他服什么治感冒的西藥，切幾片生姜，加點(diǎn)紅糖煮水給他喝，保管他馬上就生龍活虎的。

俗話說(shuō)：“上床蘿卜下床姜”，生姜有很好的醒脾（使脾胃蘇醒）的作用，所以對(duì)于早上起來(lái)胃口不太好的人，起床后喝些淡姜水，能促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)，增加食欲。生姜還有止嘔的能力。大多數(shù)的嘔吐，尤其是妊娠嘔吐，一杯生姜汁（或煮姜水），就能讓人“緩過(guò)來(lái)”，既有效，又安全。不過(guò)，生姜較溫，平時(shí)陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人不宜使用。

山藥

山藥味甘性平，有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的作用。小孩子脾胃虛弱，老是沒(méi)胃口吃飯，而且還時(shí)不時(shí)腹瀉，平時(shí)多讓他吃點(diǎn)山藥就最好不過(guò)了。

山藥長(zhǎng)于養(yǎng)陰，對(duì)于更年期婦女以脾腎陰虛為主者，服用后可以緩解潮熱、心慌等癥狀。山藥對(duì)老人家肺氣虛引起的慢性咳嗽、氣促，腎氣虛引起的腰酸腿軟，夜尿較頻等都有一定的作用。山藥的特點(diǎn)是藥性平和，可作為食品長(zhǎng)期食用（煲湯、煮粥味道都很不錯(cuò)）。對(duì)于病后身體虛弱，需長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)調(diào)補(bǔ)的人來(lái)說(shuō)，山藥更是“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”的補(bǔ)品。

金銀花

金銀花味甘，性寒，有很好的清熱解毒的功效。金銀花和菊花的性味有點(diǎn)相似，但它有更好的解毒作用。咽喉腫痛、熱毒瀉痢用金銀花煎水代茶喝，不消一日，癥狀就會(huì)有很大的改善。盛夏，孩子一身的熱痱很是可憐，用金銀花煎成濃濃的藥水，在那些長(zhǎng)痱子的地方反復(fù)擦洗，一天以后，就可以看到痱子沉了下去了。除了痱子，對(duì)其它的癰、瘡、癤腫等，金銀花水一樣有效。