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桂圓大補(bǔ),但桂圓的具體功效有哪些呢?

2017/4/13 15:15

桂圓是生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的食物,經(jīng)常吃桂圓的對(duì)于身體是有益的,但是并不是所有人都適合吃的,那么桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?吃桂圓有哪些好處呢?下面大家就一起來(lái)具體的看一看吧!

桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是十分豐富的,它含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,特別對(duì)于勞心之人,耗傷心脾氣血,常吃桂圓更有效果。桂圓含有很高的糖分,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后,桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。桂圓的含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。

桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

桂圓的功效有很多,補(bǔ)血、益氣,安神等等。桂圓可以直接吃,但是泡水也別有一番風(fēng)味哦,紅棗桂圓茶就是其中一種吃法。

首先是將紅棗洗凈后,用小刀將其對(duì)半剖開(kāi),去掉棗核,桂圓也去殼去核,然后洗干凈兩種藥材。

將紅棗、桂圓、冰糖一起放入鍋內(nèi),加入水后用大火燒開(kāi),改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。煮的時(shí)候保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。

最后將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻之后放入干凈的玻璃瓶中封存。想要喝的時(shí)候,就拿出來(lái)沖溫開(kāi)水?dāng)嚢韬染涂梢粤恕?/p>

桂圓主要功效是補(bǔ)血益氣,雖然說(shuō)桂圓水好處很多,但喝多了始終會(huì)容易上火,所以要注意了。

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