2016/12/16 10:12

在我們的身邊有很不起眼的食物，它們居然是補(bǔ)腎的佳品。今天小編給大家推薦的食材，想必很多人都很熟悉。小時(shí)候我們都聽過這樣的謎語，麻屋子，紅帳子，里面住著倆白胖子。沒錯(cuò)，小編今天要說的就是花生。在了解花生如何補(bǔ)腎之前，我們先看一下花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

一、花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

花生，又被我們稱為“落花生”，它在我國(guó)產(chǎn)量非常高，是一種食用廣泛的堅(jiān)果?；ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，因此又被人們譽(yù)為“長(zhǎng)生果”。

花生的食用方法有很多種，花生既可以生吃，也可以炒著吃、煮著吃，同時(shí)也可以用來榨油和制作糕點(diǎn)?；ㄉ煌氖秤梅椒I(yíng)養(yǎng)也不盡相同，那么經(jīng)常食用花生對(duì)我們的身體健康有哪些好處呢?

1、凝血止血

上文說到的“紅帳子”其實(shí)就是花生外表的那層皮，又被稱為花生衣?；ㄉ轮泻胸S富的油脂和維生素，同時(shí)花生衣中的有效成分可以縮短凝血時(shí)間，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，促進(jìn)骨骼制作出更多的血小板，對(duì)出血性疾病也有很好的止血效果。

因此，經(jīng)常食用花生可以增強(qiáng)人體的造血功能，幫助我們滋補(bǔ)氣血。不過大家在食用花生的時(shí)候，一定要將花生衣一同吃下。

2、延緩衰老

從古至今，健康長(zhǎng)壽是很多人共同追求的目標(biāo)。要想延緩身體的衰老速度，我們就要吃得好，吃對(duì)食物。我們平時(shí)不妨多吃點(diǎn)花生，因?yàn)榛ㄉ泻胸S富的兒茶素和賴氨酸，可以起到抗氧化的作用。

除此之外，花生中的鋅元素也普遍高于其它的油料作物。我們都知道，鋅元素可以促進(jìn)我們的大腦發(fā)育，增強(qiáng)大腦的記憶功能，同時(shí)也能激活中老年朋友的腦細(xì)胞，預(yù)防人體過早衰老。

3、降低膽固醇

如今的生活水平已經(jīng)得到了很大的提高，很多人餐餐離不開大魚大肉，吃得太好，我們就很容患上“三高”等富貴病。如果我們體內(nèi)的膽固醇過高的話，就會(huì)給我們帶來諸多的健康隱患。

要想有效降低體內(nèi)的膽固醇，我們不妨多吃點(diǎn)花生。因?yàn)榛ㄉ泻胸S富的亞油酸，這種物質(zhì)可以使體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，這樣可以避免膽固醇在體內(nèi)沉積，預(yù)防因膽固醇超標(biāo)而引發(fā)的多種心腦血管疾病。

其實(shí)，花生的功效與作用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止，花生還可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)和發(fā)育，幫助我們預(yù)防腫瘤和癌癥的發(fā)生?？吹竭@兒，很多人都會(huì)好奇，花生的補(bǔ)腎效果體現(xiàn)在哪里呢?其實(shí)只吃花生的話，補(bǔ)腎效果并不是最好的，我們可以將花生和其它食材搭配起來食用，補(bǔ)腎效果才會(huì)特別好。