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“高鐵”食物,貧血不可少!

2019/12/2 16:57

5、龍眼

龍眼中含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可以在提高熱能,補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到防治缺鐵性貧血的效果。而且經(jīng)常吃龍眼除了對(duì)身體機(jī)能有補(bǔ)益作用外,還有增強(qiáng)記憶,消除疲勞的功效。

6、鴿肉

鴿肉的蛋白質(zhì)含量非常豐富,它所含的鐵也很豐富,能夠很好的改善貧血。鴿肉還能幫助人體很好地利用膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。但是不能只吃鴿肉還補(bǔ)身,只吃鴿肉會(huì)導(dǎo)致其它蛋白質(zhì)缺乏,讓人處于亞健康狀態(tài)。

7、菠菜

菠菜中含有豐富的鐵,可改善缺鐵性貧血,使人面色紅潤,光彩照人。并且菠菜中還含有大量的植物纖維,能夠有利于排便,幫助消化。常食菠菜,具有理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效,它對(duì)各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、紅眼病等諸多疾病可起輔助治療作用。

8、蓮藕

蓮藕屬在根莖類食物中含鐵量很高的食物,很適用于缺鐵性貧血患者食用。蓮藕中還含有一種叫做丹寧酸的物質(zhì),能夠起到收縮血管和止血的作用,對(duì)淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及產(chǎn)婦、血友病人極為適合。要特別注意的是烹飪蓮藕時(shí)不要使用鐵質(zhì)廚具,以免食物發(fā)黑,影響食物口感。


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