2019/11/20 16:41

4、豆制品

豆制品是來自大豆的產(chǎn)物。在滿足人體蛋白質(zhì)需求上，豆制品和牛奶一樣有較高的鈣含量。另外有研究表明，植物性成分異黃酮也可以增強(qiáng)骨密度。而豆制品（如豆腐）中含有豐富的異黃酮，并對機(jī)體表現(xiàn)出類似雌激素的作用。因此大豆可能對絕經(jīng)后婦女預(yù)防骨骼疾病有幫助。

5、奶制品

鈣質(zhì)是骨骼強(qiáng)健的基礎(chǔ)。而鈣最常見的來源無疑是牛奶。100克牛奶含鈣110毫克左右，一天300毫升牛奶，即可滿足成人一天鈣質(zhì)的30%。除此之外，它的氨基酸組成和人體基本相近，消化吸收率很高，同時它也含有較多的維生素D、維生素B12等等。

6、雞蛋

一般孩子都不會抗拒雞蛋，尤其是蛋白質(zhì)豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質(zhì)食物，對于正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高，但是只要控制每天食用雞蛋的數(shù)量，不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1-2個。

7、海產(chǎn)品

蝦以及其它的多脂魚可提供大量的促進(jìn)骨骼生長的營養(yǎng)素。它們含有鈣質(zhì)以及輔助鈣質(zhì)吸收的維生素D，還富含ω-3脂肪酸。魚油補(bǔ)充劑已被證實可以減少老年婦女骨流失，并可預(yù)防骨質(zhì)疏松。

8、堅果類食物

堅果中都含有助于身體成長發(fā)育的亞麻酸、亞油酸、不飽和脂肪酸等等微量元素，每天食用些堅果有助于青春期的孩子們的成長發(fā)育，這些食物主要有：核桃、杏仁、榛子、花生、松子、開心果、瓜子、腰果、板栗、夏威夷果、巴旦木、碧根果等等。

料豆

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