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日常過(guò)于用腦,吃什么能補(bǔ)腦?

2019/4/16 15:48

現(xiàn)在從事腦力勞動(dòng)的人日漸增多,這類(lèi)人群需要多吃一些具有補(bǔ)腦作用的食物。而在日常中有很多普通的食物,都可以起到補(bǔ)腦的效果。接下來(lái)我們一起看看吧!

1、海帶

海帶里面是含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,是可以很好的幫助健腦,海帶等海藻類(lèi)的食物里面都是含有磺類(lèi)物質(zhì),這更是我們大腦當(dāng)中不可缺少的。

2、雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃里面是含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,這對(duì)于神經(jīng)的發(fā)育有非常重要的作用,能夠很好的增強(qiáng)記憶力和健腦益智。

3、魚(yú)類(lèi)

我們都知道喜歡吃魚(yú)的人很聰明,在我們?nèi)粘K械难a(bǔ)腦食物中它屬于首位。魚(yú)頭中含有豐富的卵磷脂,它是大腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要因素,能夠使得人腦的思維、分析能力更為的突出,還具有延緩衰老,預(yù)防腦細(xì)胞退化的作用。

魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。


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