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含維生素A的食物都有哪些?

2019/4/1 17:26

維生素A在人體代謝中的作用非常重要,又稱視黃醇、抗干眼病因子,是一種脂溶性的維生素,這類維生素是人體能自身合成的維生素之一,其功效主要體現(xiàn)在對視力的保護上,尤其是對眼睛光敏性的保護效果最佳,那么含維生素A的食物都有哪些呢? 

補維生素A吃什么?

1、胡蘿卜

胡蘿卜中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,只要在氧化酶的作用下就可以轉(zhuǎn)換,而我們?nèi)祟惖母卫锞陀羞@種氧化酶。

胡蘿卜含有豐富的維生素,具有潤滑、強健肌膚的作用,其能夠通過輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,促進血液循環(huán),從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,非常適合皮膚干燥粗糙者食用以改善膚質(zhì)。更為難得的是,胡蘿卜對眼部肌膚也有很好的針對性滋潤幫助,因此,胡蘿卜也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。

2、玉米

玉米是著名的抗衰老食物,含有豐富的胡蘿卜素,其中黃玉米含量相對較高。胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A,經(jīng)研究證明,維生素A具有抗衰老作用,能夠滋潤肌膚,使肌膚恢復潤澤,以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。


蓮藕玉米骨頭湯

擴展閱讀:玉米的食用大全

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