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肚子疼怎么辦?食療方有哪些?

2019/1/25 17:18

上班族到了年底,又是年終報(bào)告,又是明年預(yù)算,壓力一來(lái),腹痛、腹瀉是常有的狀況?,F(xiàn)代上班族工作壓力大、生活步調(diào)快、三餐不定時(shí),上班時(shí)喝咖啡、茶飲提神,下班后大啖麻辣鍋紓壓,對(duì)腸胃造成莫大的負(fù)擔(dān),都會(huì)加重腸胃道問(wèn)題。

腹痛食療方有哪些

1、洋菜芝麻醬雞絲

制作方法:洋菜洗凈,切成5厘米長(zhǎng)的小段。用溫開(kāi)水浸軟后放入碗內(nèi),再放入精鹽和味精拌勻。將洗凈煮熟的雞脯肉撕成絲放入碗內(nèi)。洋菜段放入盤(pán)底,放雞絲和用水稀釋好的芝麻醬拌勻。使雞絲和洋菜入味后放入盤(pán)中即可。

營(yíng)養(yǎng)解析:雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用。

2、西洋菜煲豬肉

制作方法:先將肉刮洗干凈,放在瓦煲里,注入開(kāi)水2500克,煲好后得湯1750克。煲至滾開(kāi),放入北杏仁、洗干凈的西洋菜,用蓋蓋著改用中火煲至粘稠,撈起。把西洋菜、杏仁放在碟中,再將肉切為厚件,放在西洋菜面上。用精鹽將湯調(diào)好味,用湯窩盛著,一起上席便成。

營(yíng)養(yǎng)解析:杏仁含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,還含有豐富的黃酮類(lèi)和多酚類(lèi)成分,不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。


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