2019/1/23 16:57

血管隨著年齡的增長會自然衰退老化，血管內(nèi)沉積的垃圾也就越多。這些垃圾會積累而成斑塊，不及時清理，斑塊會越來越大，血管一天比一天窄，最終把血管堵死！吃什么能清理血管呢？

西蘭花——降膽降脂，預(yù)防血管損傷

在保護(hù)血管方面，西蘭花富含可溶性纖維，有助于降低膽固醇水平，控制血脂。西蘭花中的異硫氰酸酯物質(zhì)蘿卜硫素，具有抗炎屬性，可預(yù)防血管損傷，保護(hù)心臟。

木耳——血管清道夫

作為有名的“血管清道夫”，黑木耳能降低血小板凝集性，防止血栓形成，降低血脂和膽固醇，延緩動脈粥樣硬化，有益于防治冠心病與中風(fēng)。血黏度增高、脂質(zhì)過氧化物質(zhì)增多者，如能養(yǎng)成經(jīng)常食用黑木耳的習(xí)慣，可降低血黏度，減少動脈硬化、心肌梗死和腦梗塞的發(fā)生幾率。而中老年朋友可以每周吃兩次黑木耳，涼拌或者炒食都不錯。

香干——補(bǔ)鈣、補(bǔ)鎂、補(bǔ)鉀

香干中鈣、鎂、鉀含量都很高，除了有利于補(bǔ)鈣，還適合糖尿病、高血壓、高脂血癥的人經(jīng)常食用。這道菜之所以有如此強(qiáng)大的功效，是因?yàn)椴死锏乃惺巢亩歼m合保護(hù)血管，緩解和預(yù)防慢性病。

木耳炒百合

擴(kuò)展閱讀：黑木耳的食用大全