2018/8/10 17:43

9、薺菜

薺菜是十字花科植物。當(dāng)冬小麥入春返青時，到處可挖到野薺菜，也可移植家種。薺菜性平味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽，對脂肪肝患者可去脂消炎，對脂肪肝發(fā)展成肝硬化者可縮短凝血酶原時間，并具止血功效。

10、蘑菇

蘑菇不論是菜蘑、口蘑還是平菇、香菇、金針菇，現(xiàn)多為人工培植。蘑菇性平，味甘，含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽。其多糖可明顯調(diào)節(jié)免疫功能，幫助脂肪肝患者去脂，使炎癥修復(fù)，還有抗腫瘤、抗纖維化作用，各種肝病患者均宜食用。

翡翠卷

擴展閱讀：薺菜的食用大全

您可能還喜歡：

肝不好怎么調(diào)理？吃什么預(yù)防脂肪肝？

脂肪肝吃什么好？7種食物幫你緩解脂肪肝

合理飲食，遠(yuǎn)離脂肪肝

得了脂肪肝怎么辦？3款藥粥快速消除脂肪肝