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立秋之后,潤肺吃什么?

2018/8/8 17:14

3、竹筍

性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰?!币虼?,風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

4、百合

中醫(yī)認(rèn)為,百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰,或者感受秋冬季節(jié)燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。晚上容易失眠、心神不寧時(shí),也可以吃百合。吃百合的方法很多。可以當(dāng)菜肴吃,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳肴,特別適宜于肺病患者食用。也可以煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點(diǎn)糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠。


腌篤鮮

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