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8種平民菜,卻被稱為“長(zhǎng)壽菜”!

2018/3/1 17:40

7、蘆筍——護(hù)心

蘆筍對(duì)心臟血管非常有益,能降低血脂濃度,軟化血管。蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發(fā)炎的氨基酸,會(huì)增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。吃蘆筍的同時(shí)也攝入了有益心臟的其他營養(yǎng)物質(zhì),比如鉀。

8、豆瓣菜——抗癌

又稱西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿足人體每日對(duì)維生素K的推薦攝入量。如果能堅(jiān)持每天都食用豆瓣菜,持續(xù)兩個(gè)月,就能減輕白血球所受到的損傷,減少患癌癥的風(fēng)險(xiǎn),使甘油三酯的含量降低10%。


油淋蘆筍

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