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高考啦!考生營養(yǎng)如何保證呢?

2017/6/5 11:31

一年一度的高考就要拉開大幕,考生飲食及營養(yǎng)問題成為家長關(guān)注的焦點(diǎn)。僅剩不到一周的時(shí)間,最后階段家長們應(yīng)如何保證考生們的營養(yǎng)呢?小編特地準(zhǔn)備了高考飲食推薦……

早中晚怎么吃有講究 幾個(gè)原則要注意

高考飲食講求幾個(gè)原則:營養(yǎng)均衡、能量充足,清淡、易消化,同時(shí)保證食物干凈衛(wèi)生及注重色香味俱全??记帮嬍辰ㄗh三餐分配比為3:4:3,早餐7:00-7:30,午餐12:00-12:30,晚餐18:00-18:30。

1、早餐要吃好,首先應(yīng)攝入充足的碳水化合物來補(bǔ)充大腦的能量,如糧谷類的大米、面粉制品,如白面饅頭、全麥面包、窩窩頭等。同時(shí)為防止血液中的葡萄糖濃度下降過快,還需攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如蛋類、牛奶酸奶、豆?jié){等。

2、午餐和晚餐宜食物多樣,注意葷素、粗細(xì)搭配。高考期間,考生的大腦神經(jīng)細(xì)胞高度緊張,蛋白質(zhì)、類脂、B族維生素和維生素A的代謝消耗增加,所以要保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,還要攝入足夠的蔬菜和水果。

這些禁忌碰不得 勿盲目改變飲食習(xí)慣

高考期間,盲目改變飲食習(xí)慣,忌突然變換口味、食物種類以及飲食習(xí)慣,避免加重胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良現(xiàn)象。肉類也不要盲目多食用,高考期間忌大魚大肉,肉類屬酸性食物,代謝后導(dǎo)致血液呈酸性,攝入過量后易出現(xiàn)疲勞、注意力不集中。此外,高考期間忌大補(bǔ)特補(bǔ),保持正常即可。如果進(jìn)補(bǔ)過量,機(jī)體反而不吸收,同時(shí)還可能出現(xiàn)腹瀉、上火、過敏等癥狀。

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