2017/5/29 07:23

牛油果到底健康嗎?

雖然熱量有點(diǎn)高，但很多網(wǎng)站和宣傳，卻將牛油果捧上了天，甚至放出「狂言」說(shuō)：每天一個(gè)牛油果，再也不用擔(dān)心心臟病和癌癥，減肥和美容護(hù)膚也完全沒(méi)問(wèn)題。

這還是食物嗎?這是神藥吧!其實(shí)牛油果的健康優(yōu)勢(shì)，是它的脂肪組成：

牛油果奶昔

牛油果的脂肪酸中，70%是單不飽和脂肪酸，其中油酸含量最高，占到了總量的61%以上。

從整體來(lái)看，它的油脂和橄欖油非常類似。此外，它還含有豐富的B族維生素，膳食纖維、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)含量也很不錯(cuò)。

所以，它是一種很不錯(cuò)的脂肪來(lái)源，但并不神奇。