2017/4/25 14:57

生活中人們洗葡萄的方法很簡單，就是用水沖洗一下，或者用手搓一下就行了，其實這種做法通常洗不干凈葡萄，這樣的葡萄吃了可能會不太健康，所以下面為大家介紹專業(yè)有效的清洗辦法。
第一種：

1.擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄

2.洗葡萄的過程一定要快（五分鐘以內(nèi)），免得葡萄吸水脹破，容易爛掉

3.倒掉臟水，用清水沖洗干凈。清水沖洗至沒有泡沫為止

4.用清水沖洗

5.用篩子瀝干水

6.用一個平底鍋的鍋蓋，鋪上一條干凈的毛巾

7.將瀝干的葡萄倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可以滾動。雙手握好平底盤，前后搖動，使葡萄均勻滾動。如此一來，殘存的水分就可以吸干了

8.倒入干燥的碗盤中。放入冰箱，隨時可食，可以保存2-3天、好了可以吃了

第二、

1、首先，用清水沖洗掉葡萄表面附著的雜質(zhì)。

2、再把葡萄裝進容器里，加一小勺鹽，兩勺面粉。

3、加上清水，用手輕輕攪勻，以打圈的方式攪動葡萄，然后靜置1.2分鐘。

4、撈出用清水漂洗干凈撈出晾干水分即可。

PS：

1、面粉具有一定的粘性，可以把葡萄上的雜質(zhì)，臟物吸附下來。加點鹽，還有殺菌的效果。

2、千萬別忽略的就是，葡萄一定要一顆顆剪下來，而不是拔。

3、有人會問，不把葡萄剪開，整串洗行不行呢？