2017/4/24 15:15

空腹不宜吃水果：因為空腹時胃酸濃度較高，而水果富含有機酸，在一定程度上會對胃造成刺激。同時，水果中含有大量單寧，和胃酸結(jié)合容易產(chǎn)生結(jié)石。此外，由于水果含糖分比較高，空腹吃容易產(chǎn)酸，造成呃逆等消化系統(tǒng)癥狀。

消化能力差者飯后不宜吃水果：胃酸不足，胃動力較差的人在飯后立即吃水果容易導(dǎo)致食物滯留在胃內(nèi)，無法正常在胃內(nèi)消化。同時，胃酸分泌不足時無法殺死食物中的細(xì)菌，從而導(dǎo)致細(xì)菌在胃內(nèi)繁殖發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，引起腹脹、腹瀉便秘等消化道癥狀。

肥胖、超重者宜餐前吃水果：對于肥胖、超重者，餐前吃水果是一個不錯的選擇，由于水果中含有大量水分而且熱量很低，有利于放慢進(jìn)食速度，減少用餐時的急迫感，同時，餐前吃的水果已經(jīng)占據(jù)胃內(nèi)一部分“領(lǐng)地”了，能起到減少飯量、控制體重的效果。

高血壓、血脂者宜餐前吃水果：餐前增加一些水果的攝入量，用它替代一小部分主食，減少正餐的進(jìn)食量，可以大大增加鉀元素和膳食纖維的攝入量，有利于控制血壓和血脂，如果是餐后進(jìn)食水果的話就起不到這樣的效果了。

糖尿病患者宜兩餐之間吃水果：對糖尿病患者來說，水果和主食都是碳水化合物的來源，把水果當(dāng)成兩餐之間的加餐，更有利于平穩(wěn)血糖。這樣既不會使餐后血糖上升更多，也不會因為饑餓而造成第二餐之前出現(xiàn)低血糖情況。但要注意控制飲食量，一般每日量在100克左右，同時還須注意血糖和尿糖的變化，如果吃了水果后，尿糖增多，應(yīng)減少主食，以免出現(xiàn)血糖升高。