2017/4/19 17:56

現(xiàn)在人都很在乎養(yǎng)生，其中藥酒就是其中一項(xiàng)。藥酒有通血脈、行藥勢(shì)、散諸痛、祛風(fēng)濕之功，是春季調(diào)治進(jìn)補(bǔ)的佳品。那么，怎樣泡服藥酒養(yǎng)生？藥酒飲用有哪些誤區(qū)呢？下面跟小編來看看吧。

養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)藥酒

怎樣泡服藥酒

先將買回的藥材打碎或剪短擇凈后，再用冷開水浸濕，這樣既可洗去臟物，又可防止藥材吸酒太多，然后取出，放在玻璃瓶或罐里，兌入白酒。一般白酒與藥材之比為1：7～1：10，至少也應(yīng)將藥材全部淹沒，最后，將口封嚴(yán)，每天搖動(dòng)數(shù)次，使藥材的有效成分充分析出。浸泡半月后即可飲用。有些貴重藥材，可將酒飲完后再浸泡幾次。

用酒浸泡中藥材，可以浸出許多水無法浸出的有效成分。故藥酒的滋補(bǔ)與治療作用比中藥煎劑療效更好。但藥酒畢竟不同于一般的酒，除滋補(bǔ)性質(zhì)的藥酒外，治療性質(zhì)的藥酒在病愈后即應(yīng)停止服用。

藥酒的用量可根據(jù)病人對(duì)酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善飲酒者，可將藥酒按1：1—1：10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中，按量飲用。藥酒中雖含有酒精，但濃度不高，服用量又小，一般不會(huì)產(chǎn)生副作用，少量飲用還能使唾液、胃液的分泌增加，有助于胃腸的消化和吸收。

飲用藥酒有3大誤區(qū)

1、藥酒補(bǔ)酒不分

服用藥酒前須認(rèn)清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補(bǔ)性藥酒兩類。前者有特定的醫(yī)療作用，主要依據(jù)醫(yī)生的處方或經(jīng)驗(yàn)方來配制，有顯著的臨床療效，其服用方法嚴(yán)格。市場(chǎng)上常見的則多為滋補(bǔ)酒，多具有養(yǎng)生保健作用，也要根據(jù)個(gè)人情況酌量服用。

2、藥酒就菜進(jìn)餐

不少人在聚餐時(shí)會(huì)拿出精心泡制的藥酒與親友分享。這其實(shí)是不對(duì)的，藥酒本身是有藥效的，通常情況下不能在吃飯時(shí)服藥，藥酒的服用同樣應(yīng)遵守這一規(guī)則，吃飯時(shí)喝藥酒不僅會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生刺激，還會(huì)影響藥效的發(fā)揮。

3、藥酒越陳越好

許多人誤以為酒是陳的香，藥酒也應(yīng)泡得越久越好。事實(shí)并不是如此，飲藥酒要注意時(shí)效，貯存得當(dāng)，一般優(yōu)質(zhì)酒以貯藏4～5年為最佳。假若繼續(xù)貯存，可以使酒精度下降，酒味變淡，香氣消失，藥效也會(huì)受到影響。若出現(xiàn)大量沉淀物或已酸敗變質(zhì)，則絕對(duì)不能再飲用。

藥酒養(yǎng)生請(qǐng)遵四原則

1、辨證應(yīng)用

藥酒隨藥物的不同而具有不同的性能，進(jìn)補(bǔ)者有補(bǔ)血、滋陰、溫陽、益氣的不同。治療者有化痰、燥濕、理氣、活血、消積的區(qū)別，因而不可一概用之。虛者宜補(bǔ)，血瘀者宜通；有寒者宜溫，而有熱者宜清。

況且，每一種藥酒，都有適應(yīng)范圍，不能見藥酒就飲。即使是補(bǔ)性藥酒也不宜多服，如脾胃虛弱的人過服含人參的補(bǔ)酒，可造成胸腹脹悶、不思飲食；如陰虛的病人過服含鹿茸的補(bǔ)酒則可引起發(fā)熱、煩躁，甚至出現(xiàn)鼻衄（即鼻出血）等癥狀。因此，要根據(jù)病情選用藥酒，合宜而用。

2、因人而異

滋補(bǔ)類保健藥酒一般用于氣血虧、肝腎陰虛、脾氣虛弱、神經(jīng)衰弱的人群。如陽熱體質(zhì)的人慎服熱性藥酒，陰寒體質(zhì)不適宜用涼性的藥酒。選用藥酒應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)決定，比較好事先與醫(yī)師溝通，了解自己的體質(zhì)，便于對(duì)癥飲用藥酒。凡服用藥酒或飲用酒，要根據(jù)人的耐受力，合理、適宜，不可多飲濫服，以免引起頭暈、嘔吐、心悸等不良反應(yīng)。

3、限量服用

藥酒最好是喝一湯匙左右，也就是15～20毫升，最好是不要過量的引用，最多不要超過一百毫升。同時(shí)，也不應(yīng)長(zhǎng)期持續(xù)飲用藥酒。通常一個(gè)療程為3個(gè)月，喝了一個(gè)療程之后可暫停一個(gè)時(shí)期，之后，再視具體情況決定是否繼續(xù)飲用。年老體弱者，因新陳代謝功能相對(duì)緩慢，飲用藥酒也應(yīng)當(dāng)減量，不宜多飲。

4、因時(shí)而異

自然界有一年四時(shí)的陰陽變化，春季陽氣生，夏季陽氣盛，秋季陽氣始衰而陰氣生，冬季陰氣隆盛，醫(yī)學(xué)教，《內(nèi)經(jīng)》說：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰?！崩?，初春陽氣引發(fā)，辛甘之品可發(fā)散為陽以助春陽，溫服利于護(hù)陽。但大辛、大熱之人參、鹿茸、附子之類，則非春季養(yǎng)生所宜；冬季用藥要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽”的原則。