2017/4/18 17:01

你很鐘愛碳水化合物嗎？綠茶可以幫你遏制對(duì)淀粉食物的想念，將你的血糖水平控制在健康的水平。

《分子營養(yǎng)和食物研究》月刊一項(xiàng)研究指出，如果將淀粉成分中加入綠茶粉，最終提高的血糖水平會(huì)比平時(shí)低一半。綠茶中含有的表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）可減少人體對(duì)淀粉的消化，所以，血糖高、血糖不穩(wěn)定的人，飯前飯后來杯綠茶吧。