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七大飲食誤區(qū) 你中了嗎?

2017/4/12 15:54

現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食的要求越來越高,對(duì)身體健康越來越重視,因此在飲食健康方面人們下了許多的工夫,但是在注重飲食健康的同時(shí),我們卻出現(xiàn)了許多飲食的誤區(qū),這些誤區(qū)導(dǎo)致了我們的不健康。下面大家就來看看七大飲食誤區(qū)?!?/p>

1、罐裝豆類營養(yǎng)?

豆類價(jià)格不貴,脂肪含量低,所以它們是營養(yǎng)膳食的不錯(cuò)選擇。問題是大多數(shù)豆類都是裝在罐里的,它們內(nèi)膜上有BPA。這種化學(xué)劑可致癌、引發(fā)心臟病,還可導(dǎo)致性早熟。罐裝豆類鈉含量也高,所以將豆類浸泡或水煮是最好的選擇。

2、西蘭花煮著吃?

這可能是傳統(tǒng)的食用西蘭花的方式,但是卻不是最健康的食用方法,會(huì)將許多營養(yǎng)物流失掉。當(dāng)享受這個(gè)綠色蔬菜的時(shí)候,可以輕蒸或炒幾分鐘,將其莖部稍微煮軟,同時(shí)它的顏色也會(huì)更鮮亮。

3、喝牛奶加糖?

有的人愛喝濃牛奶,覺得能夠保證營養(yǎng)的吸收;有的人愛往牛奶里添加糖或者巧克力;有的人用牛奶送服藥,這些都是不健康的食用方法。健康喝牛奶可搭配饅頭、面包等淀粉食物同食,讓牛奶在口腔中慢慢咀嚼后再咽下肚,可延緩牛奶在胃中的停留時(shí)間,便于腸道吸收利用。

4、炸甜土豆條?

甜土豆含有豐富的維生素A和抗氧化物,同時(shí)具有消炎的功效,因此,它是一款你不可錯(cuò)過的塊莖蔬菜。不過,炸甜土豆條卻是健康飲食的大忌。因?yàn)橛驼ㄊ称分泻写罅康闹竞涂防?,所以炸甜土豆條絕對(duì)不是享受這橙色素食最健康的食用方式。

如果你非常想吃炸土豆,這里有個(gè)秘訣,你可以用微波爐烤甜土豆。選擇有機(jī)土豆,它的外皮含有豐富的纖維素,你可以放心地盡情享受。

5、花生醬能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)?

吃花生醬可以快速獲取蛋白質(zhì)?;ㄉu其實(shí)就是將花生磨碎即可,但是如果你沒留意罐子上產(chǎn)品說明的話,它里面也含有添加糖、鹽和氫化油。選擇天然花生醬或者自己磨制的花生醬,可以避免食用不必要的脂肪和糖。

6、果脯補(bǔ)充糖分?

當(dāng)你想用快捷、健康的方式攝取足量的糖分時(shí),果脯是個(gè)健康的選擇,但前提是,果脯表面不裹糖。一定要選擇沒有添加糖的果脯。有時(shí)你可以通過看果脯判斷,如果不確定的話,查看包裝說明。

7、蘋果削皮?  

蘋果是最好的零食,因?yàn)樗短?、多汁、豐富的纖維讓人有飽腹感。大多數(shù)維生素和礦物質(zhì)都藏在它的表皮中,比如維生素A和 C、鈣、鉀,葉酸和鐵。所以,如果你將皮削掉的話,就等于將大部分的營養(yǎng)都扔掉了。

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