2017/3/30 11:24

在生活中，我們大多數(shù)人都是在市場(chǎng)上見(jiàn)到野菜，對(duì)它們的了解多半是從小販口中聽(tīng)到，因此在選購(gòu)和保存方面也同樣存在許多盲點(diǎn)，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)野菜的選購(gòu)和保存，讓大家對(duì)野菜有更充分的了解。

野菜的選購(gòu)

如果是在超市里購(gòu)買(mǎi)，則要選擇包裝上印有國(guó)家“綠色食品”標(biāo)志的。如果是在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)，一定要問(wèn)明生長(zhǎng)地點(diǎn)，且要仔細(xì)看好色、形、味，不要誤食了有毒或有污染的野菜。吃野菜最起碼要知道所食野菜有毒無(wú)毒，不認(rèn)識(shí)的野菜最好不吃。