2017/3/27 15:02

五、限制咖啡

咖啡因會增加體內的膽固醇。因此，應注意盡量少喝咖啡，并禁服含有咖啡因的藥物。

六、正確烹調

在烹調動物性食品中，絕對避免油炸。較適宜的方法是蒸和烤，這樣才能使食物中的油脂滴出。

七、營養(yǎng)均衡

年齡在70歲以上的老年高膽固醇者，飲食治療的意義并不大，因為對于他們來說，更重要的是營養(yǎng)。