2017/3/6 17:40

心臟病患者的飲食禁忌

西芹百合炒腰果

1、忌過量飲水。一次喝多量的開水。茶、湯、粥、汽水等飲料，會迅速增加腸容量，使胃腸脹滿，隔肌上升，胸腔容積縮小，影響心臟跳動。

2、忌飲食過飽。飲食過飽容易引起腹部膨脹，隔肌上升，壓迫心臟，限制心臟跳動。

3、忌煙酒無度。尼古丁和乙醇均對神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用，會使人血壓上升，心跳加快。

4、忌嗜食辛辣。辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大蔥等刺激性食物，均能興奮神經(jīng)，促使心跳加快而誘發(fā)心臟病復(fù)發(fā)。

除了以上禁忌之外，心臟病患者的飲食建議遵循以下“三少、三多”原則：

心臟病患者的飲食原則

三少

1、少食，就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類。

2、少脂， 就是盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物，如油類、肥肉類食品，動物內(nèi)臟等。

3、少鹽，吃鹽過多，會導(dǎo)致鈉水潴留，增加血容量，加重心臟負(fù)擔(dān)，對預(yù)防心臟病不利，因此每日食鹽量最好不要超過6克。

三多

1、多補(bǔ)充膳食纖維素，膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì)，但它能促進(jìn)膽酸從糞便中排出，減少膽固醇在體內(nèi)生成，有利于冠心病的防治。

2、多補(bǔ)充維生素，豐富的維生素有助于心臟健康。

3、多補(bǔ)充微量元素 微量元素數(shù)量不多，但作用很大，心臟病人同樣離不開。