2017/3/6 18:00

糖醋排骨

5、糖醋排骨

材料：肋排，蔥姜，老抽，鎮(zhèn)江香醋，糖，料酒

做法：肋排切段，焯水以后撈出。鍋里加油燒熱，把肋排過油，煎到微黃撈出。鍋里留一點(diǎn)油，下蔥姜炒香，然后加入小排，倒醬油調(diào)色。加入高湯和酒，然后下醋和大量的糖，大火燒開，小火悶煮到收汁。等湯汁濃稠發(fā)亮，再次加醋，翻炒起鍋。

覺得不開心？覺得心情郁悶？沒關(guān)系，用美食拯救自己吧。