2017/2/23 11:52

近幾年來人們開始提倡食用粗糧，各種吃粗糧的好處在網(wǎng)上報道，這導致很多人群開始每天就以食用粗糧為主!那么食用粗糧真的就如報道說的那么好?

據(jù)說吃粗糧好處多!這是真的嗎

網(wǎng)上關于吃用粗糧的好處數(shù)不勝數(shù)，如健脾養(yǎng)胃、提高免疫力、降低膽固醇、降血壓、降糖、質量糖料病，還有報道說它可以防癌!對于以上食用粗糧的好處確實是存在的，但如果肆意的食用它反而達不到補益的功效，當心身體越來越衰敗!

食用過量粗糧對人體的影響

營養(yǎng)不良;粗糧含有的纖維素是較多，長期食用它則會導致營養(yǎng)不良的癥狀出現(xiàn)。

影響消化;纖維素利于腸胃蠕動從促進消化，如果食用過多會導致腸道出現(xiàn)異常從而影響消化。

不是任何人都適合食用粗糧

小孩發(fā)育不良與吃粗糧有關

小孩子身體發(fā)育需要食用大量含蛋白質、鈣、鐵等物質的食物，如果就因為粗糧的好處多而只食用粗糧，這會導致營養(yǎng)不良的癥狀出現(xiàn)，畢竟這種食物的營養(yǎng)并不是全面的，所以，建議小孩子不要頻繁的食用它。

小孩子應該如何食用粗糧

小孩子可以食用用粗糧煮成的粥，每次食用不要超過25克，且每周最好不要食用超過2次。對于大一點的青少年可以適當?shù)募狱c量，食用50克左右為宜。

年紀較大的人群慎用粗糧

對于年紀較大的人群，自身的機體代謝功能是不斷下降的，其消化功能不如年輕人，如果長期食用高纖維的食物易使身體脂肪攝取及蛋白質攝取受到影響，從而提高患骨骼疾病的幾率。所以，對于這類人群最好少量食用。

體力勞動者;對于這類人群最好不要以食用粗糧為主，畢竟這種食物含有的纖維素較多，則易使認過早的產(chǎn)生饑餓感，從而影響自身的工作，建議這類人群最好食用含脂肪及蛋白質較高的食物，因為這類食物提供的熱量是較多的。

腸胃異常的人人群，有人認為越是腸胃功能低下的人群越是要食用粗糧，其實這樣的認知是錯誤的，因為腸胃功能低下的人群食用粗糧只會增加腸胃的負擔，從而影響自身的健康。

粗糧是個東西，雖然它的營養(yǎng)價值是較高的，但不意味著就要以食用這種食物為主，而且不是任何人都適合食用這種食物，而上文中提到的幾種人群就是如此。