2017/2/14 14:01

二、午餐搭配

 
茭白胡蘿卜炒肉絲

(一)茭白肉絲--素什錦

主菜：鮮肉.茭白.圓椒。副菜：黃瓜.腐竹.胡蘿卜.黑木耳。

(二)海帶肉絲--素什錦

主菜：鮮肉.浸海帶.榨菜.青椒。副菜：西芹菜.西蘭花.油面筋.水發(fā)肉皮。

(三)韭芽豬肝絲--素什錦

主菜：韭芽.豬肝.瘦肉。副菜：茭白.油面筋.蘆筍.黑木耳。

(四)萵筍肉丁--木耳菜

主菜：肥瘦肉.萵筍.胡蘿卜。副菜：木耳菜.花生.蝦皮。

(五)肉末豆腐--香菇小白菜

主菜：肥瘦肉.豆腐.青椒.竹筍.芝麻。副菜：小白菜.香菇

(六)土豆肉排--香菇菜心

主菜：肉排.土豆.西芹。副菜：油菜.豆腐干絲.香菇。

(七)雞蛋肉塊--生菜

主菜：小雞蛋.肥瘦肉.青椒絲。副菜：生菜.蝦皮.枸杞子。

(八)蘋果什錦--金針菇

主菜：蘋果.瘦肉.雞肝.圓椒。副菜：金針菇.海蜇絲.香菜末。