2017/1/23 15:35

說(shuō)到枸杞我們并不陌生，它既是一味名貴的中藥材，又是一種滋補(bǔ)品，在藥食兩用的名單中名列榜首。平日里我們最常喝的就是枸杞菊花喝，可以達(dá)到滋陰明目，清除肝火的效果。除此之外，你知道枸杞還有哪幾個(gè)好處嗎?

1、延緩衰老

自古以來(lái)，枸杞子就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，可有效的增強(qiáng)各種臟腑功能，改善大腦功能，且有明顯的延緩衰老的功效。

2、具有明目、治眼疾的功效

枸杞子俗稱“明眼子”，歷代醫(yī)家用于治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥。民間很多人也習(xí)慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是最簡(jiǎn)單有效的食療方。

3、提高免疫力

枸杞子不但可以增強(qiáng)體機(jī)功能，還能促進(jìn)健康恢復(fù)。同時(shí)，提高人體的抗病能力，抵御疾病的侵害。

4、抗癌

枸杞子之所以有強(qiáng)壯、滋補(bǔ)、抗癌的作用，是因?yàn)殍坭街泻休^多的鍺。鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率可達(dá)100%。當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。

枸杞子食用有哪些禁忌?

雖然枸杞子有很好的滋補(bǔ)作用，但也并非人人都可食用。由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng)，所以感冒發(fā)燒、身體有炎癥和腹瀉的人最好不要食用。同時(shí)，患有高血壓，且性情過(guò)于急躁的人最好也不要吃。

食用枸杞子：忌多

枸杞子具有滋補(bǔ)的作用，比較適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。每天吃一點(diǎn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持才會(huì)有效果。此外，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分，對(duì)人體健康非常有益，但一定要注意掌握好用量，忌多。過(guò)量會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等癥狀。因此，再好的東西都不可貪量，適量才會(huì)發(fā)揮自身更好的價(jià)值。