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根據(jù)顏色選擇飲食可以影響食欲

2016/12/23 16:12

法國科學(xué)家的一項最新研究結(jié)果顯示,根據(jù)食物顏色選擇飲食可以幫助增肥??吹郊t色、橘黃色、亮黃色這些暖色的食品時,想者可以多吃一點。看到白色、綠色、黑色的食物時,想者可以多吃一些,綠色、白色、黑色的食品一般是低熱量食物,是幫助減肥的食品。

紅色、橙色的食物是最能刺激食欲,會讓人不知不覺多吃幾口。因此,這些顏色的食物適合作為減肥期間早餐的顏色,給每天一個振奮的開始。但午餐、晚餐就 要少吃一些此類食物了,就拿吃水煮魚來說,看到紅彤彤的顏色就非常有食欲了,雖然吃魚不會增肥,但是吃了辣椒就會開胃,胃口好了,別的食物也會多吃,脂肪 則在不知不覺中累積,此外,肉類按照顏色可分為三類:紅肉、白肉和無色肉。減肥期間的人最好選擇白肉和無色肉。無色肉主要是指水生貝殼類動物肉,如蛤肉、牡蠣和螃蟹肉等, 其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低,僅為奶酪和雞蛋的一半,從而避免人體膽固醇的提高。而且白肉(雞肉、鴨肉、兔肉及魚肉等)和無色肉中的飽和脂肪及 膽固醇含量明顯低于紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)。

綠色食品主要指各種綠色蔬菜,如嫩筍、菠菜、鱷梨、卷心菜,還有橄欖油,這些食物色彩中性,本身都不含高脂肪,又有豐富的營養(yǎng)元素。而很多人在減肥期 間容易心情受到影響,吃點綠色食品有利于穩(wěn)定心情和減輕緊張情緒。而且綠色食物的各種營養(yǎng)物質(zhì)豐富而均衡,特別是維生素的含量豐富。

小編溫馨提示減肥飲食可以通過食物顏色來選擇飲食,根據(jù)上述所講多吃綠色白色黑色食物既營養(yǎng)又不易增肥的食物。

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