2016/12/20 13:15

食堂的飯菜實在干癟難咽，午休時間又不夠外出吃飯，既能節(jié)省時間又能滿足胃口的方法無疑就是自帶盒飯，現(xiàn)在很多年輕人選擇這個方法來解決肚子的問題。于是，寫字樓里的公司因附近沒有午餐食堂，只好配備了微波爐和冰箱幫助員工解決午餐問題。

怎樣的菜肴不易變質(zhì)、更適合微波爐加熱？什么樣的菜品不宜入選自帶盒飯？微波爐加熱有些什么講究？現(xiàn)在就讓營養(yǎng)師為你揭曉。

前一天晚上要將想帶的佳肴密封好放在冰箱冷藏室，第二天到達單位后，最好迅速將飯盒放進單位冰箱內(nèi)。營養(yǎng)師提醒你，如果單位沒有冰箱，空調(diào)屋的溫度并不能保證菜肴不變質(zhì)。對于主食來說，米飯是最好的主食。

對于帶飯而言，米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。從微波爐加熱的角度來講，加熱后的米飯基本上能保持原來的狀態(tài)，饅頭、大餅卻極容易變干，不宜微波爐加熱。盡量選擇牛羊肉、雞肉。