2016/7/23 09:36

9、南瓜

南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。國內(nèi)外 醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實驗表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）癥狀、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。

不僅如此，南瓜還被成為“快樂的燃料”，南瓜之所以能讓你快樂，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素都能促使身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，而葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

南瓜小熊土司