2016/4/13 13:32

導(dǎo)語：現(xiàn)在正處于春夏交替時期，在這段時期里相信很多MM對吃都有或多或少的迷茫。今天我們來看一下，春夏交替不可缺少的六大紅色果蔬，教你在春夏交替時期要吃什么，吃出健康。

1、胡蘿卜

胡蘿卜不僅富含胡蘿卜素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質(zhì)。胡蘿卜素有“小人參”的美稱，富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為胡蘿有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳等功效。

胡蘿卜土豆燉臘鴨