2016/2/18 16:52

導(dǎo)語：現(xiàn)代人工作壓力巨大，重壓會對心臟、胃部、腎臟等器官產(chǎn)生一定的傷害。為了保障身體健康，現(xiàn)代人不妨通過食療來護(hù)理自己的心肝脾胃腎。下面介紹幾種健康食品，關(guān)注健康飲食的你千萬不要錯過。

1、護(hù)腦：菠菜

因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"還原食物"，可以阻止腦血管的病變而保護(hù)大腦。

哪些屬于"還原食物"呢？專家研究認(rèn)為，菠菜首當(dāng)其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補(bǔ)腦時選用。

脆果仁拌菠菜