2016/2/18 16:52

5、豆芽

功效：延緩饑餓感、減少皮下脂肪、預(yù)防癌癥

豆芽雖然是常見的、很不起眼的食物，但它所含的營養(yǎng)非常豐富，對預(yù)防癌癥、防止骨質(zhì)疏松都有很重要的作用。豆芽的脂肪含量非常低，而所含的蛋白質(zhì)卻很豐富，甚至是肉類的4倍之多，可以有效延緩饑餓感。另外，豆芽的水分含量多，不輕易轉(zhuǎn)化成熱量，有助減少皮下脂肪堆積。

芥辣豆芽菜